角右衛門 夏酒 白くま
木村酒造のモダンブランド「角右衛門」が夏限定でリリースする人気作。
白くまのラベルが象徴するように、軽快で爽やか、
夏にぴったりの“涼しさ”を感じる一本です。
ジューシーさと透明感のバランスが良く、
暑い季節にスイスイ飲める軽やかな味わいが魅力。
基本情報
| 蔵元 | 木村酒造(秋田県湯沢市) |
|---|---|
| ブランド | 角右衛門 |
| 種類 | 夏酒(限定) |
| 酒米 | 美山錦 |
| 精米歩合 | 55% |
| アルコール度数 | 15度 |
| 飲んだ/購入場所 | はせがわ酒店 麻布十番店 |
味わいの特徴
角右衛門らしいジューシーな果実感に、
夏酒らしい軽快さと爽やかさが加わった一本。
白桃・マスカットを思わせる香りがふわっと広がり、
後味はスッと消えるように軽やか。
暑い日にキンキンに冷やして飲むと、
“白くま”の名にふさわしい涼しさを感じられます。
おすすめの飲み方
- 冷酒(5〜10℃):爽快感が最大化、夏に最適
- ロック:甘みが引き締まり、より軽快に
相性の良い料理
軽やかでジューシーな味わいは、夏の料理と相性抜群。
冷しゃぶ、サラダ、塩焼きの魚、レモンを使った料理など、
“さっぱり × ジューシー” の組み合わせが特におすすめです。
角右衛門というブランド
角右衛門は、木村酒造が“モダンで華やかな酒質”を追求するために立ち上げたブランド。
白くまはその中でも特に季節感が強く、
夏の定番として毎年楽しみにしているファンも多い一本です。
ラベルの可愛らしさと味わいの爽やかさが一致した、
角右衛門らしい遊び心あふれる夏酒です。