出羽鶴酒造とは
秋田県大仙市に蔵を構える出羽鶴酒造は、 伝統的な秋田流の酒造りを守りながら、 透明感と旨味のバランスに優れた酒を生み出す蔵として知られています。 「やまとしずく」シリーズは、 秋田酒こまちの魅力を最大限に引き出すブランドとして人気です。
ハワ兄が飲んだ **「ユキノヤマト 純米吟醸生酒」** は、 秋田酒こまち60%の柔らかい旨味と、 生酒らしいフレッシュな香りが調和した一本。 16度のしっかりした飲みごたえがありながら、 雪解け水のような清らかさが特徴です。
基本情報
| 蔵元名 | 出羽鶴酒造株式会社 |
|---|---|
| 所在地 | 秋田県大仙市 |
| 代表銘柄 | 出羽鶴、やまとしずく |
| 特徴 | 秋田酒こまち・綺麗な旨味・生酒 |