鹿児島県の日本酒

鹿児島県の酒の特徴

鹿児島県といえば芋焼酎の本場として知られていますが、 その中で唯一、日本酒造りを続けている蔵が「濱田酒造」です。 南国の柔らかな水と温暖な気候を活かし、 焼酎文化の中で独自に磨かれた透明感のある日本酒を生み出しています。

鹿児島の日本酒は全国的にも珍しく、 “南国 × 火山 × 海”という独特の風土が生む軽やかなキレが特徴です。