天賦（てんぶ） 純米吟醸

天賦（てんぶ） 純米吟醸

鹿児島県日置市の西酒造が手がける「天賦（てんぶ）」。
芋焼酎「宝山」で知られる蔵が挑む日本酒ブランドで、
透明感のある甘みと柔らかな旨味が特徴のモダンな酒質。
精米歩合50％の純米吟醸で、国産米の上品な香りと軽やかな飲み口が楽しめます。

基本情報

味わいの特徴

香りは穏やかで、口に含むと柔らかな甘みと透明感のある旨味が広がる。
酸は控えめで、全体として“優しいモダン酒”という印象。
余韻は短めで、軽やかにスッと消えていくタイプ。

おすすめの飲み方

• 冷酒：香りと甘みのバランスが最も美しい
• ワイングラス：上品な香りが立ちやすい

相性の良い料理

優しい甘みと軽やかさは、淡い味付けの料理と好相性。
白身魚の刺身、冷しゃぶ、カルパッチョなどと合わせると上品にまとまる。

西酒造について

鹿児島を代表する焼酎蔵「宝山」を手がける西酒造。
その技術と哲学を日本酒に落とし込んだのが「天賦」。
南国の蔵らしい柔らかさと、現代的な透明感を併せ持つブランドです。